爹回来啦！

　　“很多公司觉得找到一个好项目，找到好演员就可以了，但这远远不够，还要考虑到基本制作周期(两年)之后市场需求如何?所以，你会看到，这两年很多公司投资影视项目，一开始很有激情，但是最后赔得一塌糊涂。　　在长期战略上面，可能我们有更高的要求，包括前面说的交通安全、食品安全，我们怎么做得更加优秀?内部不断反思。你能够用两个人三个人能运营的事情，就不能用两百人三百人来做。在运营推动业务的过程中，真正的创新是对自动化、对效率的极度痴迷。甚至有急速达的产品可以15分钟内送到，这里还会有很多的创新。我就

也最后打动了像Joe蔡总他们的团队。　　号称500万元买秘方，在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐饮老板不断推陈出新，试图用营销抓住眼球。这几个事例，似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。资金断链、债务缠身让这家曾轰动一时的众筹餐厅戛然倒下。　　食材不统一，品质良莠不齐　　同时，由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。　　餐饮不是一次性众筹就完毕，需要持续投入　　实物众筹更像是订单式生产，先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预